SOS SOJOWY 1000 ml - DATU PUTI

Sos sojowy Datu Puti to absolutna ikona kuchni filipińskiej i jeden z najczęściej wybieranych sosów sojowych w tym kraju. Charakteryzuje się bardzo głębokim, niemal czarnym kolorem i intensywnym, słonym smakiem, który w filipińskiej tradycji kulinarnie jest nazywany linamnam (mocną smakowitością). Idealny dla entuzjastów autentycznych smaków Azji, jest kluczowym składnikiem słynnych dań takich jak Adobo i Pancit.

Marka Datu Puti, należąca do filipińskiego giganta NutriAsia, Inc., jest symbolem jakości i zaufania, obecnym w domach na Filipinach od dziesięcioleci. Duża butelka 1000 ml jest idealna do częstego gotowania i użytku gastronomicznego.

Skład:

Woda, hydrolizowane białka soi, sól jodowana, barwnik: karmel (E150a), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy (E621), inozynian disodowy (E627), guanylan disodowy (E631), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).

Wartość odżywcza w 100ml:

Wartość energetyczna: 139kJ/33kcal
Tłuszcz: 0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 7g
w tym cukry: 0g
Białko: 1g
Sól: 15g

Datu Puti Soy Sauce to absolutna ikona i podstawa kuchni filipińskiej. Ten sos to kwintesencja smaku umami, znana na całym archipelagu ze swojej wyrazistej, głębokiej barwy i intensywnego, słonego smaku, który Filipińczycy określają jako linamnam – mocną smakowitość, która przenika do głębi potrawy. Jest to najczęściej wybierany sos sojowy w regionie Luzon i jeden z czołowych brandów w całym kraju.

Marka Datu Puti ma długą historię, sięgającą 1975 roku, kiedy to zadebiutowała jako pionier na rynku octów. Z czasem rozrosła się do giganta przypraw, będącego własnością firmy NutriAsia, Inc., zyskując status zaufanego partnera w każdej filipińskiej kuchni. Sos sojowy Datu Puti, wprowadzony później, szybko zdobył serca konsumentów, stając się synonimem jakości i autentycznego smaku w domowych i restauracyjnych potrawach. Charakterystyczne dla filipińskiej kuchni jest intensywne i bezpośrednie użycie sosu sojowego – od marynat do słynnego dania Adobo, przez Pancit (makarony), po proste sosy do maczania (dip) z dodatkiem limonki calamansi czy ostrej papryczki.

Datu Puti to idealny wybór dla każdego, kto chce gotować dania azjatyckie, a zwłaszcza filipińskie, z zachowaniem ich oryginalnego profilu smakowego. Jego bogata, niemal czarna barwa nie tylko doskonale przyprawia, ale i barwi potrawy. Choć jest to sos na bazie hydrolizowanych białek sojowych z dodatkiem wzmacniaczy smaku (E621, E627, E631), jego kompozycja jest idealnie dostosowana do filipińskich tradycji kulinarnych, oferując potężny i stały smak, którego oczekują konsumenci. Jest to produkt niezwykle uniwersalny, ceniony za swoją siłę i zdolność do intensywnego przyprawiania przy zachowaniu minimalnej ilości płynu. 

Wybierając ten sos sojowy o pojemności 1000 ml, decydujesz się na dużą, ekonomiczną butelkę, idealną dla miłośników często gotujących kuchnię azjatycką, czy też prowadzących działalność gastronomiczną. Jest to produkt, który jest nie tylko przyprawą, ale i elementem kulturowym, obecnym w każdej kuchni na Filipinach. Jego obecność w spiżarni gwarantuje, że zawsze będziesz miał pod ręką autentyczny smak, który pozwoli Ci odtworzyć nuot-sarap (smak, który sięga głęboko) w ulubionych potrawach. Datu Puti to zaufana marka, która od pokoleń dostarcza Filipińczykom radości z gotowania.