SOLONE SUSZONE ANCHOIS 100 g (ZIELONE) - BDMP
SALTED DRIED ANCHOVY GREEN 100 g - BDMP
Solone, suszone anchovis (sardele) to popularny składnik kuchni azjatyckiej, szczególnie wykorzystywany w potrawach koreańskich i wietnamskich. Te małe, intensywnie smakujące rybki są idealne do przygotowywania bulionów, sosów, a także jako dodatek do ryżu czy warzyw. Dzięki procesowi solenia i suszenia, sardele zachowują wyjątkową intensywność smaku, który nadaje potrawom głębi i charakterystycznego umami. Są również wykorzystywane w kuchni do przygotowywania marynat lub jako element przyprawiający potrawy rybne.Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.