Pasta rybna fermentowana monamon dilis 340 g - MONIKA
- To intensywna i aromatyczna fermentowana pasta rybna, będąca jednym z kluczowych składników filipińskiej kuchni. Wytwarzana z małych rybek anchois (dilis), fermentowanych z solą i przyprawami.
PASTA RYBNA FERMENTOWANA MONAMON DILIS 340 g – MONIKA
To intensywna i aromatyczna fermentowana pasta rybna, będąca jednym z kluczowych składników filipińskiej kuchni. Wytwarzana z małych rybek anchois (dilis), fermentowanych z solą i przyprawami, oferuje głęboki smak umami, który doskonale podkreśla charakter tradycyjnych potraw. Produkt ten jest idealny do dań takich jak Pinakbet, Binagoongan, a także jako przyprawa do ryżu, warzyw czy jako baza sosów. To prawdziwa esencja Filipin zamknięta w słoiku, gotowa, by odmienić smak Twojej kuchni.
Zastosowanie:Pasta Monamon Dilis jest niezastąpiona w daniach kuchni filipińskiej – doskonale sprawdzi się jako przyprawa do gulaszów, zup, dań stir-fry, marynat i sałatek. Może być używana również jako dip do świeżych owoców (np. mango) lub jako baza do ostrych past sambal.
Składfermentowany solony śledź srebrnopręgi (RYBA), sól (17%), woda, ocet trzcinowy, wzmacniacz smaku: E621, substancja konserwująca: E211.
| Wartość energetyczna | 315 kJ / 75 kcal |
| Tłuszcz | 2.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 1,8 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | 17.3 g |
Pasta Monamon Dilis marki Monika to kulinarne zaproszenie do odkrywania głębi smaku kuchni filipińskiej – wyrazista, intensywna i pełna umami, stanowi nieodzowny element w wielu tradycyjnych przepisach. Dzięki niej potrawy nabierają charakteru, a ich aromat i smak stają się niezapomniane. Wystarczy niewielka ilość tej pasty, by wzbogacić smak całego dania i przenieść się myślami na tropikalne wyspy Filipin.
Proces produkcji Monamon Dilis opiera się na wielowiekowej tradycji – świeże ryby są solone i długo fermentowane, co pozwala wydobyć z nich maksimum aromatu i smaku. Gotowy produkt ma intensywny zapach i głęboki smak, który może zaskoczyć, ale to właśnie on sprawia, że dania stają się bardziej autentyczne i wyraziste.
Pasta ta wyróżnia się nie tylko smakiem, ale także wszechstronnością – może być stosowana zarówno w klasycznych przepisach, jak i jako nietuzinkowy dodatek do współczesnych dań kuchni fusion. Doskonale łączy się z warzywami, mięsem, owocami morza, a nawet z surowymi owocami. Jej intensywność sprawia, że stanowi doskonałą bazę do sosów, dipów i marynat, nadając potrawom wyjątkowego aromatu.
Marka Monika od lat słynie z dbałości o jakość i autentyczność. Jej produkty są znane i cenione wśród miłośników kuchni azjatyckiej na całym świecie. Pasta Monamon Dilis to jeden z flagowych produktów marki – wierny tradycji, a jednocześnie idealny do nowoczesnych zastosowań. Jeśli szukasz prawdziwej filipińskiej esencji smaku, ten produkt powinien znaleźć się w Twojej kuchni.
Sięgnij po Pastę Rybna Monika Monamon Dilis i poczuj różnicę – niech jedna łyżeczka tej niezwykłej pasty stanie się początkiem Twojej przygody z głębią smaku umami.