OWOC PALMY CUKROWEJ KAONG W ZIELONYM SYROPIE 340 g – BUENAS
- konserwowane, słodkie owoce palmy cukrowej (*Arenga pinnata*), będące jednym z fundamentalnych elementów filipińskiej kuchni deserowej. Kaong, choć często mylony z Nata de Coco, ma bardziej mięsistą, ale równie sprężystą i żującą konsystencję.
ZIELONY CUKIER PALMOWY KAONG W GĘSTYM SYROPIE 340 g - BUENAS
to konserwowane, słodkie owoce palmy cukrowej (*Arenga pinnata*), będące jednym z fundamentalnych elementów filipińskiej kuchni deserowej. Kaong, choć często mylony z Nata de Coco, ma bardziej mięsistą, ale równie sprężystą i żującą konsystencję. Jest on zanurzony w gęstym syropie z dodatkiem cukru trzcinowego i ma intensywny, zielony kolor, który czyni go atrakcyjnym wizualnie dodatkiem do deserów.
Kaong jest obowiązkowym składnikiem narodowego filipińskiego deseru *Halo-Halo*. Idealnie komponuje się również z lodami, jogurtem, sałatkami owocowymi, a także może być serwowany jako samodzielna, orzeźwiająca przekąska, zwłaszcza schłodzony.
Skład: Owoc palmy cukrowej 80%, woda, cukier trzcinowy, regulator kwasowości E330, substancja słodząca E955, barwniki E133, E102
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 369 KJ / 88 Kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 21 g
w tym cukry: 15 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Kaong, czyli owoce palmy cukrowej, stanowią słodką, żującą esencję Filipin. Produkty marki Buenas, w tym ten Kaong, są wytwarzane na Filipinach, co świadczy o ich autentyczności i zakorzenieniu w lokalnych tradycjach. Palma cukrowa jest jednym z najważniejszych drzew w Azji Południowo-Wschodniej, a jej owoce są cenione zarówno za smak, jak i unikalną teksturę, która jest kluczowa w tropikalnych deserach.
Kaong wyróżnia się swoją konsystencją – ma większe, bardziej stałe kawałki niż Nata de Coco, co zapewnia intensywniejsze doznania sensoryczne przy gryzieniu. W filipińskim deserze *Halo-Halo* (dosłownie "mieszanka-mieszanka"), Kaong jest jednym z podstawowych, słodkich elementów, które tworzą warstwy smaków i tekstur obok ube, fasoli i lodu. Zielony kolor, uzyskany dzięki barwnikom, jest typowy dla tego wariantu i czyni deser bardziej radosnym i tropikalnym.
Woda, cukier trzcinowy i regulator kwasowości E330 (kwas cytrynowy) tworzą idealnie zbalansowany syrop, który konserwuje Kaong i nadaje mu odpowiednią słodycz. Niska kaloryczność i brak tłuszczu (0g) sprawiają, że Kaong jest lekkim dodatkiem, idealnym dla osób szukających słodkich, ale orzeźwiających składników do swoich deserów, zwłaszcza w upalne dni.
Wybór Kaong w gęstym syropie od Buenas to gwarancja, że na stole wyląduje kawałek słodkiej, filipińskiej tradycji. Dodaj go do swojego menu i pozwól, aby ten egzotyczny owoc palmy cukrowej stał się hitem Twoich domowych kompozycji deserowych, wprowadzając do nich niepowtarzalną, żującą teksturę i słodycz Azji.

