NASIONA ANNATO ACHUETTE ARNOTY 50 g - MAMA SITA'S

Nasiona annato, znane także jako achiote, to jaskrawoczerwone nasiona pochodzące z drzewa arnoty barwierskiej. Stanowią one naturalny barwnik i przyprawę, szeroko stosowaną w kuchni filipińskiej, karaibskiej i latynoamerykańskiej. Wyróżniają się subtelnym, orzechowym i lekko pieprznym smakiem, a ich głównym przeznaczeniem jest nadawanie potrawom intensywnego, czerwono-pomarańczowego koloru. Produkt marki Mama Sita's, cenionej za autentyczne filipińskie składniki, to gwarancja najwyższej jakości. Nasiona te są niezbędne do przygotowania wielu tradycyjnych potraw, takich jak kare-kare czy tocino, nadając im nie tylko apetyczny wygląd, ale także wyjątkowy smak. Ich uniwersalność sprawia, że można je wykorzystywać w różnych daniach – od marynat i sosów, po zupy i gulasze. Nasiona annato to idealny sposób, aby w prosty sposób przenieść do swojej kuchni odrobinę egzotyki i autentycznych smaków Azji. Wystarczy podgrzać je w oleju lub wodzie, aby uwolnić ich naturalny kolor i aromat, tworząc esencję do dalszego gotowania.

Skład:

Nasiona annato (100%).

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 1500 kJ / 359 kcal
Tłuszcz: 4,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 71,0 g
w tym cukry: 1,9 g
Białko: 8,8 g
Sól: 0,08 g

Mama Sita’s to marka, która od lat podbija serca miłośników kuchni azjatyckiej, szczególnie filipińskiej. Jej historia sięga lat 80. XX wieku, a założycielką była Teresita “Mama Sita” Reyes – prawdziwa ikona kulinarnego dziedzictwa Filipin. Jej wizja polegała na dzieleniu się autentycznymi smakami swojego kraju ze światem. Dziś marka Mama Sita’s jest globalnym symbolem jakości, a jej produkty, takie jak te nasiona annato, są tworzone z dbałością o każdy detal, z użyciem naturalnych składników. Nasiona annato są wyjątkowe, ponieważ poza subtelnym smakiem, dostarczają intensywnego, czerwono-pomarańczowego koloru, co jest nieocenione w kuchni. To właśnie dzięki nim tradycyjne potrawy filipińskie, takie jak kare-kare, nabierają charakterystycznego, apetycznego wyglądu. Nasiona te można łatwo przetworzyć na aromatyczny olej (achuete oil), który jest bazą do wielu dań, lub użyć w całości w gulaszach i marynatach. Nasiona annato są szczególnie cenione w daniach wymagających głębokiego koloru i delikatnego, orzechowego posmaku, ale doskonale sprawdzą się również w ryżu, sosach czy mięsach. Mama Sita’s dba o to, by jej produkty były łatwo dostępne i proste w użyciu, pozwalając nawet początkującym kucharzom na eksperymentowanie z autentycznymi smakami. To nie tylko przyprawa, to kawałek filipińskiej tradycji, która czeka, by zagościć w Twojej kuchni. Dzięki produktom Mama Sita’s, możesz w mgnieniu oka przenieść się w kulinarną podróż na Filipiny, odkrywając bogactwo smaków i aromatów, które stanowią fundament tej fascynującej kuchni.