MIX DO DANIA VINDALOO CURRY 250 g - SWAD

Gotowy sos Vindaloo Curry marki SWAD to intensywna, aromatyczna baza, która pozwala na szybkie przygotowanie jednego z najbardziej znanych i najostrzejszych dań kuchni indyjskiej, wywodzącego się z regionu Goa. Tradycyjnie kojarzone z wieprzowiną, to curry charakteryzuje się głębokim smakiem, wynikającym z połączenia octu, czosnku, imbiru i obfitości ostrych papryczek chili. Sos SWAD wiernie oddaje tę kulinarną intensywność, łącząc pikantne nuty z kremową teksturą dzięki dodatkowi orzechów NERKOWCA i masła. Jest to idealny produkt dla miłośników kuchni indyjskiej, którzy cenią sobie autentyczne, a zarazem wygodne rozwiązania do tworzenia wyrazistych dań w domu. Stanowi gotowy skrót do Goa – miejsca, gdzie spotkały się wpływy indyjskie i portugalskie.

Skład:

Przecier pomidorowy 25,8%, woda, cebula, olej słonecznikowy, ORZECHY NERKOWCA, czosnek 4,4%, imbir, masło (MLEKO), śmietana (MLEKO), sól, czerwone chili, cukier, kumin, kolendra, cynamon, goździki, zielony kardamon 0,2%, czarny kardamon 0,2%, NASIONA SEZAMU, kurkuma, asafetyda.

Wartość odżywcza na 100 ml:

Energia: 582 kJ / 139 kcal

Tłuszcz: 9,9g

 w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3g

Węglowodany: 9,7g

 w tym cukry: 3,8g

Białko: 2,6g

Sól: 0,4g

Vindaloo jest unikalnym daniem w krajobrazie kulinarnym Indii, ponieważ jego historia sięga czasów portugalskiego panowania w Goa. Nazwa Vindaloo pochodzi od portugalskiego vinho de alho (wino i czosnek), które ewoluowało na indyjskiej ziemi, włączając lokalne przyprawy i chili, tworząc zupełnie nową, ognistą specjalność. Sos SWAD jest doskonałą interpretacją tej historycznej fuzji. Gęsta baza pomidorowa i duża ilość świeżego czosnku i imbiru tworzą intensywną głębię, a obecność mlecznych składników oraz orzechów nerkowca łagodzi pikantność chili, nadając mu luksusowo kremowy finisz.

Producent SWAD, który działa z dumą na rynku indyjskim, specjalizuje się w autentycznych mieszankach przypraw i gotowych sosach, które umożliwiają odtworzenie bogactwa smaków tradycyjnej kuchni Indii. Firma kładzie nacisk na jakość składników i wierność regionalnym recepturom. Wybierając sos SWAD, masz pewność, że sięgasz po produkt, który został stworzony z myślą o miłośnikach prawdziwego, głębokiego smaku curry.

Sos Vindaloo jest niezwykle wszechstronny, choć najbardziej klasyczny w połączeniu z wieprzowiną, doskonale smakuje również z kurczakiem, jagnięciną, a także z warzywami i tofu dla opcji wegetariańskich. Po prostu dodaj sos do mięsa lub warzyw i duś, aby uzyskać pełnowartościowe i aromatyczne danie. Opakowanie 250g jest idealne do przygotowania posiłku dla dwóch lub trzech osób. Z SWAD Vindaloo Curry przeniesiesz się prosto na gorące wybrzeża Goa, bez wychodzenia z kuchni.