MIESZANKA DO STIR FRY CHOPSUEY 40 g – MAMA SITA'S

Mama Sita's Mieszanka do Stir Fry Chop Suey to autentyczna filipińska baza przyprawowa w proszku, stworzona do szybkiego przygotowania popularnego dania Chop Suey w stylu stir-fry. Jest to połączenie sproszkowanego sosu sojowego, soli, cukru trzcinowego i czosnku. Mieszanka doskonale balansuje smak umami i słony, idealnie nadając się do warzyw i mięs. Opakowanie 40 g pozwala na łatwe uzyskanie gęstego, aromatycznego sosu i autentycznego filipińskiego smaku.

Skład: Skrobia kukurydziana, sos sojowy w proszku (soja, pszenica, dekstryna i sól), wzmacniacz smaku: E621, sól, cukier trzcinowy, skrobia modyfikowana, czosnek w proszku, ekstrakt drożdżowy, przyprawy i wzmacniacze smaku: E631, E627.

Wartość odżywcza w 100ml(g) :

Wartość energetyczna: 1280 kJ / 306 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 21 g
Białko: 12 g
Sól: 18,2 g

MIESZANKA DO STIR FRY CHOPSUEY MAMA SITA'S 40 g to jeden z kluczowych produktów filipińskiej marki Mama Sita's, która od dziesięcioleci specjalizuje się w dostarczaniu autentycznych smaków kuchni filipińskiej i azjatyckiej na światowe stoły. Sama marka jest głęboko zakorzeniona w tradycji Filipin, inspirując się domowymi recepturami. Mieszanka ta jest przeznaczona do przygotowania dania Chop Suey (dosłownie "mieszane kawałki"), które jest co prawda pochodzenia chińskiego, ale zyskało ogromną popularność i własną interpretację na Filipinach. W filipińskiej wersji Chop Suey jest to zazwyczaj obfity, gęsty gulasz lub stir-fry z mieszanych warzyw (np. kapusty, marchewki, groszku, kalafiora) i kawałków mięsa (często kurczaka lub wieprzowiny), podawany z ryżem. Mieszanka Mama Sita's 40 g to sproszkowana baza, która ułatwia uzyskanie idealnie wyważonego smaku i konsystencji. Składa się z sos sojowy w proszku (zawierający soję i pszenicę), który dostarcza intensywnego smaku umami i słonego. Skrobia kukurydziana i skrobia modyfikowana zapewniają, że po dodaniu do potrawy mieszanka zagęści sos, nadając mu pożądaną, aksamitną teksturę. Profil smakowy jest wzbogacony przez dodatek cukru trzcinowego, który równoważy słoność i dodaje głębi, a także czosnek w proszku oraz mieszankę przypraw. Smak umami jest dodatkowo wzmocniony przez glutaminian sodu (E621) oraz disodowe inozynian (E631) i guanylan (E627). Mieszanka jest wyjątkowo prosta w użyciu: wystarczy dodać ją do gotującego się bulionu lub wody, wymieszać, a następnie dodać do podsmażonych warzyw i mięsa, aby w kilka minut stworzyć pełnowartościowe i aromatyczne danie. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią szybkie, azjatyckie posiłki, ale chcą mieć pewność, że smak pozostanie autentyczny i tradycyjny. Produkt ma niską zawartość tłuszczu (0 g na 100 g), co czyni go atrakcyjnym dodatkiem.