KULKI RYBNE Z MĄTWY 200 g - CHIU CHOW (MROŻONY)
- mrożony przysmak, który stanowi esencję południowochińskiej kuchni Teochew (Chiu Chow), znanej z mistrzowskiego wykorzystania owoców morza.
UWAGA PRODUKT MROŻONY - PRZECZYTAJ UWAŻNIE :
ZAMÓW MINIMUM 4 PRODUKTY MROŻONE I ODBIERZ DARMOWY ZESTAW WYSYŁKOWY DO PRODUKTÓW MROŻONYCH
- jeśli chcesz zamówić produkty mrożone, rekomendujemy dokupienie zestawu wysyłkowego, który jest dostępny pod tym linkiem: ZESTAW WYSYŁKOWY
- DO ZAMÓWIEŃ ZAWIERAJĄCYCH MINIMUM 4 PRODUKTY MROŻONE ZESTAW WYSYŁKOWY JEST GRATIS
- w przypadku złożenia zamówienia bez zestawu wysyłkowego, produkty będą wysłane jak zwykły produkt - zamawiasz na własną odpowiedzialność
- po dodaniu do koszyka produktu mrożonego, nie będziesz miał możliwości płatności za pobraniem - nie zwracamy kosztów za towar, który nie został odebrany
WAŻNE - ze względów bezpieczeństwa zamówienia zawierające produkty mrożone wysyłamy:
W POLSCE: od poniedziałku do środy
DO INNYCH KRAJÓW: tylko w poniedziałki
KULKI RYBNE Z MĄTWY 200 g - CHIU CHOW
to mrożony przysmak, który stanowi esencję południowochińskiej kuchni Teochew (Chiu Chow), znanej z mistrzowskiego wykorzystania owoców morza. Kulki te, w przeciwieństwie do bardziej popularnych, czysto rybnych wariantów, wzbogacono o intensywny i delikatnie słodkawy smak mątwy, co nadaje im wyjątkowej sprężystości (tekstura "Q") i głębi umami.
Są niezwykle wszechstronne – idealnie nadają się do tradycyjnych azjatyckich zup na bazie bulionu, dań typu hot pot, a także do smażonego makaronu (np. Chow Mein) lub ryżu. Świetnie smakują także usmażone lub ugotowane na parze i podane z sosem chili.
Skład: mięso RYB (Priacanthus spp., Nemipterus spp.) 41%, woda, mięso Z MĄTWY 15% (Sepia spp.) MIĘCZAKI, skrobia modyfikowana z tapioki, sól, olej SOJOWY, cukier, wzmacniacz smaku: E621, substancje utrzymujące wilgoć: E451, E450, E452, czosnek.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 405 kJ/97 kcal
Tłuszcz: 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 11 g
w tym cukry: 3,5 g
Błonnik: 0,5 g
Białko: 8,3 g
Sól: 1,7 g
Marka Chiu Chow czerpie inspirację wprost z tradycji kulinarnych regionu Chaoshan w Chinach, którego sztandarowym elementem są właśnie ręcznie robione kulki rybne i z owoców morza. Chociaż produkty Chiu Chow są często wytwarzane w Tajlandii, kluczowe dla marki jest utrzymanie autentycznej receptury i najwyższej jakości składników, pochodzących ze świeżych dziennych połowów. Dzięki temu te kulki to nie tylko mrożony produkt, ale kulinarny skrót do Azji.
Głównym składnikiem jest 41% mięsa ryb oraz 15% mięsa z mątwy, co sprawia, że kulki te mają zbalansowany, morski smak i są bogate w białko. Dodatek zmodyfikowanej skrobi z tapioki oraz substancji utrzymujących wilgoć odpowiada za ich charakterystyczną teksturę – muszą być sprężyste, zwarte i lekko "odbijające się" w ustach, co jest wyznacznikiem jakości w kuchni azjatyckiej. Odpowiednie przyprawy i wzmacniacz smaku E621 podkręcają naturalny, intensywny aromat owoców morza.
Wybierając kulki Chiu Chow, decydujesz się na produkt, który łączy w sobie azjatycką tradycję z międzynarodowymi standardami jakości, dostarczając autentycznego smaku prosto do Twojej kuchni. To idealny wybór dla miłośników kuchni chińskiej, tajskiej i ogólnie azjatyckich smaków street food.