Garam masala 100g - TRS

GARAM MASALA 100 G - TRS

Garam Masala marki TRS to jedna z najbardziej ikonicznych mieszanek przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie autentyczną kuchnię indyjską. Nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza "gorące przyprawy", co odnosi się do rozgrzewających właściwości składników, a nie do ich ostrości. Jest to kompozycja starannie wyselekcjonowanych, zmielonych przypraw korzennych, które tworzą harmonijną i niezwykle aromatyczną całość, idealną do wzbogacenia codziennych dań.

Skład100% Garam Masala (kolendra, kmin rzymski, goździki, cynamon, kardamon, pieprz czarny, anyż gwiazdkowaty, imbir).

Informacja o wartości odżywczej

Ze względu na to, że jest to czysta przyprawa używana w małych ilościach, tabela wartości odżywczych nie jest wymagana i nie została podana przez producenta na opakowaniu. Produkt należy do kategorii czystych przypraw i ziół.

Garam Masala od brytyjskiej marki TRS to gwarancja tradycyjnej receptury, która od lat cieszy się zaufaniem kucharzy na całym świecie. TRS to producent znany z dostarczania najwyższej jakości przypraw i składników kuchni azjatyckiej, dbający o to, aby każda mieszanka zachowywała swój naturalny, intensywny charakter. Garam Masala różni się od typowego curry tym, że nie zawiera kurkumy, dzięki czemu nie barwi potraw na żółto, a skupia się na budowaniu głębokiego, złożonego profilu smakowego o lekko słodkawych i ziemistych nutach.

W odróżnieniu od wielu innych przypraw, Garam Masala najlepiej smakuje dodana pod sam koniec gotowania lub tuż przed podaniem. Dzięki temu delikatne olejki eteryczne zawarte w korzennych składnikach nie ulatniają się podczas długiej obróbki cieplnej, lecz uwalniają swój najintensywniejszy zapach prosto na talerzu. Jest to produkt niezwykle uniwersalny – doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak drobiowe lub jagnięce curry, ale równie dobrze odnajduje się w kuchni wegetariańskiej. Świetnie podkreśla smak duszonych warzyw, soczewicy, ciecierzycy oraz aromatycznych potraw z ryżu, takich jak pilaw czy biryani.

Mieszanka ta jest również ceniona za swoje właściwości wspomagające trawienie, co wynika z obecności takich składników jak kmin czy kardamon. Wybierając produkt marki TRS, otrzymujesz czystą kompozycję przypraw, która pozwoli Ci przenieść smaki prosto z tętniących życiem indyjskich bazarów do Twojej własnej kuchni. To niezbędny element w szafce każdego pasjonata kuchni orientalnej, który poszukuje autentyczności i najwyższej jakości bez kompromisów.