EKSTRAKT Z KALAMONDYNY 150 ml - GOOD SENCE
- Ekstrakt z Kalamondyny Good Sense to skoncentrowana esencja smaku jednej z najbardziej cenionych cytrusów Azji Południowo-Wschodniej, znanej jako "filipińska cytryna" lub Calamansi.
EKSTRAKT Z KALAMONDYNY 150 ml - GOOD SENCE
Ekstrakt z Kalamondyny Good Sense to skoncentrowana esencja smaku jednej z najbardziej cenionych cytrusów Azji Południowo-Wschodniej, znanej jako "filipińska cytryna" lub Calamansi. Ten mały owoc łączy ostrą kwasowość limonki, delikatną słodycz pomarańczy i bogaty, kwiatowy aromat. Ekstrakt jest nieodzownym i autentycznym elementem kuchni filipińskiej, kluczowym do tworzenia słynnych sosów Sawsawan, marynat i orzeźwiających napojów.
Składniki: Ekstrakt z Cytryny Filipińskiej (Ekstrakt z Kalamondyny)
Wartość odżywcza w 100ml:
Wartość energetyczna: ok. 84 kJ/ 20 kcal
Tłuszcz: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Potas: 200 mg
Kalamondyna (Calamansi) to prawdziwa kulinarna ikona, zwłaszcza na Filipinach, skąd pochodzi i gdzie jest nieodzownym składnikiem niemal każdej potrawy. Marka Good Sense dostarcza ten wyjątkowy smak w wygodnej, skoncentrowanej formie 150 ml, eliminując potrzebę ręcznego wyciskania małych owoców. Jest to produkt niezwykle czysty i naturalny – Składniki: Ekstrakt z Cytryny Filipińskiej, co gwarantuje pełną, autentyczną moc smaku bez dodatku cukru, sztucznych aromatów czy konserwantów.
Ten ekstrakt to obowiązkowy element w filipińskiej kuchni, mający znacznie szersze zastosowanie niż zwykła cytryna czy limonka:
- Sosy i Dip'y (Sawsawan): Jest sercem kultowego sosu Sawsawan. Mieszany z sosem sojowym, chilli i czosnkiem, tworzy idealnie zbalansowany, kwaśno-słono-pikantny dip do Lumpia czy owoców morza.
- Marynaty i Gotowanie: Używany jest do wykańczania smaku popularnych dań, takich jak Adobo (dodawany, by przełamać słoność) i dania z makaronem Pancit. Nadaje egzotycznego blasku marynatom do mięs i ryb.
- Napoje: Podstawa orzeźwiającego napoju Calamansi Juice – wystarczy rozcieńczyć ekstrakt wodą i ewentualnie dodać miodu lub cukru do smaku.
Dzięki swojej skoncentrowanej formule, ekstrakt z kalamondyny jest niesamowicie wydajny i praktyczny. Ponadto jest to rozwiązanie idealne dla osób dbających o linię i zdrowie, gdyż jest niskokaloryczny (tylko 1 Cal na porcję 5 ml) oraz całkowicie wolny od tłuszczu, węglowodanów i dodanych cukrów (0 g na porcję). Użyj go, by dodać swoim potrawom i napojom naturalnej kwasowości oraz bogatego, azjatyckiego aromatu. Ekstrakt Good Sense to prosta droga do autentycznego smaku prosto z Filipin.