CZERWONY KAONG CUKIER PALMOWY W SYROPIE 340 g - FLORENCE

Czerwony Kaong (Owoce Palmy Cukrowej) w Syropie Florence to egzotyczny rarytas, ceniony w całej Azji Południowo-Wschodniej. Kaong to filipińska nazwa dla sprężystych, żelowych owoców palmy cukrowej (Arenga pinnata), zanurzonych w słodkim syropie i barwionych na intensywny czerwony kolor. Ten składnik jest absolutnie kluczowy w kuchni filipińskiej, stanowiąc obowiązkowy element narodowego deseru Halo-Halo, gdzie dodaje unikalnej, chrupiącej tekstury, kontrastującej z lodem i mlekiem.

Składniki: owoce palmy cukrowej, woda, cukier, regulator kwasowości E330, barwnik E129, aromaty. 
Może negatywnie wpływać na aktywność i uwagę dzieci.

Wartość odżywcza na 100g:

Wartość energetyczna: 481 kJ/ 115 kcal
Tłuszcz: 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 27 g
w tym cukry: 20 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g

Kaong to nie tylko dodatek – to doświadczenie teksturalne. Owoce palmy cukrowej charakteryzują się wyjątkową, żelową, ale sprężystą konsystencją, która doskonale sprawdza się w zimnych deserach. Marka Florence dostarcza ten składnik w najwyższej jakości, w syropie, który wzmacnia jego delikatny, neutralny smak. Barwienie na intensywny czerwony kolor (barwnik E129) sprawia, że jest to również element niezwykle dekoracyjny.

Najbardziej znane zastosowanie Kaongu to oczywiście filipińskie Halo-Halo – to złożony deser, który opiera się na kontrastach smaków i tekstur, a Kaong jest jednym z jego fundamentów. Ponadto, można go wykorzystać do urozmaicenia wielu innych potraw:

• Azjatyckie Desery: Idealny dodatek do Tajskiego Nam Kang Sai lub wietnamskiego Chè - deserów na bazie lodu kruszonego.
• Napoje: Świetnie sprawdza się w bubble tea, mrożonych herbatach i koktajlach owocowych, dodając "żucia" i słodyczy.
• Europejskie Akcenty: Można go użyć jako egzotyczny dodatek do lodów waniliowych, jogurtów naturalnych czy jako dekorację do ciast.

Pod względem odżywczym, jest to produkt o stosunkowo niskiej kaloryczności (115 kcal na 100g), całkowicie beztłuszczowy (0 g tłuszczów nasyconych) i bez soli. Warto jednak pamiętać o zawartości cukru, wynikającej z konserwacji w słodkim syropie. Wybierając Czerwony Kaong Florence, masz pewność, że sięgasz po autentyczny, egzotyczny składnik, który przeniesie Twoje desery na zupełnie nowy, tropikalny poziom. Poczuj smak dalekiej Azji i stwórz własne, kolorowe kompozycje deserowe!