
CUKIERKI Z TAMARYNDOWCA Z CUKREM 227 g - YA YAMMY
- popularna filipińska przekąska, bazująca na dojrzałym tamaryndowcu. Łączą one intensywną kwaskowość miąższu owocu ze słodyczą cukru, co jest typowe dla azjatyckich słodyczy.
CUKIERKI Z TAMARYNDOWCA Z CUKREM 227 g – YA YAMMY
Cukierki Ya Yammy to popularna filipińska przekąska, bazująca na dojrzałym tamaryndowcu. Łączą one intensywną kwaskowość miąższu owocu ze słodyczą cukru, co jest typowe dla azjatyckich słodyczy. Choć nazwa sugeruje tylko dodatek cukru, skład ujawnia również sól jodowaną, która przełamuje smak, tworząc intrygujący słodko-kwaśno-słony balans. To w pełni naturalny, wegetariański i bezglutenowy cukierek, idealny dla poszukiwaczy egzotycznych smaków.
Skład: Dojrzały tamaryndowiec, cukier, sól jodowana.
Wartość odżywcza w 100g :
Wartość energetyczna: 1742 kJ / 416 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 100 g
w tym cukry: 88g
Białko: 0 g
Sól: 0.417 g
Cukierki z tamaryndowca od filipińskiej marki Ya Yammy to autentyczne doświadczenie smakowe prosto z Azji Południowo-Wschodniej. Tamaryndowiec, często nazywany "indyjską daktylą", jest podstawowym składnikiem w kuchniach Azji i Afryki, cenionym za swój wyjątkowy, intensywnie kwaskowy miąższ, który ma nuty cytrusowe i karmelowe.
Produkt ten doskonale oddaje naturę tamaryndowca, skupiając się na trzech kluczowych składnikach: dojrzałym tamaryndowcu, cukrze i soli jodowanej. Dzięki temu uzyskuje się słodycz równoważącą naturalną cierpkość owocu, a sól dodaje zaskakującego, pikantnego akcentu, który "podbija" owocowy smak i zapobiega, by cukierek był zbyt mdły. To celowe użycie kontrastów smakowych jest znakiem rozpoznawczym wielu azjatyckich słodyczy i przekąsek, które angażują jednocześnie słone, słodkie i kwaśne receptory.
Cukierki Ya Yammy są przede wszystkim źródłem węglowodanów, dostarczając 108 g na 100 g produktu, z czego 88 g to cukry proste, co zapewnia natychmiastowy zastrzyk energii. Z uwagi na ich skład, są one całkowicie beztłuszczowe i bezbiałkowe. Cukierki pochodzą z Filipin, co potwierdza ich autentyczność i pozwala na wprowadzenie do swojej diety smaku rodem z tropików. Dodatek soli jodowanej jest typowy dla produktów spożywczych w regionach, gdzie kładzie się nacisk na wzbogacanie soli w ten kluczowy dla zdrowia minerał.
Te cukierki są idealne jako egzotyczna przekąska w ciągu dnia, słodki dodatek do kawy lub herbaty, albo jako energetyczny zastrzyk przed treningiem. Ich żująca konsystencja i intensywny smak tamaryndowca, przełamany solą, czynią je wyjątkowym wyborem, który wyróżnia się na tle tradycyjnych słodyczy. Są doskonałą opcją dla wegetarian i osób szukających produktów opartych na naturalnych owocach.
