PRZYPRAWA W PŁYNIE 130 ml - KNORR

To uniwersalna, skoncentrowana esencja smaku, która stanowi wszechstronny dodatek do każdej potrawy. W kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w Azji Południowo-Wschodniej, jest ceniona jako alternatywa lub uzupełnienie sosu sojowego. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem umami, który natychmiast podkręca smak zup, dań typu stir-fry, gulaszy i marynat.

Idealna do szybkiego przyprawiania warzyw, ryżu, makaronów i mięs. Dodaje potrawom bogactwa i głębi, będąc prostym sposobem na osiągnięcie złożonego smaku. Wystarczy kilka kropel, by nadać daniu wyrazisty, azjatycki charakter. To obowiązkowa pozycja dla miłośników kuchni, w której liczy się intensywność aromatu. 

Skład: woda, hydrolizowane białko SOJOWE, glukoza, sól jodowana, wzmacniacz smaku (E621, E635), cukier, barwnik (E150d), regulator kwasowości (E330), substancja konserwująca (E202), aromat.

Uwaga! Produkt może zawierać śladowe ilości GLUTENU, MLEKA, SELERA i GORCZYCY.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 423kJ/101kcal
Tłuszcz: 0,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,5g
Węglowodany: 18g
w tym cukry: 9,5g
Białko: 4,5g
Sól: 12,2g

Marka Knorr, choć wywodzi się z Europy, jest gigantem na globalnym rynku spożywczym, a jej przyprawy w płynie cieszą się ogromną popularnością w Azji, gdzie od lat stanowią element lokalnej tradycji gotowania. Ten Original Liquid Seasoning to produkt, który zrewolucjonizował domowe gotowanie, oferując skoncentrowany smak w wygodnej butelce. Jest to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą uzyskać autentyczną głębię smaku umami, typową dla azjatyckich potraw, bez konieczności stosowania wielu różnych przypraw.

Kluczem do intensywności smaku jest hydrolizowane białko sojowe, które w połączeniu ze wzmacniaczami smaku (glutaminianem monosodowym E621 i rybonukleotydami disodowymi E635) tworzy bogaty, słono-pikantny profil, który przypomina esencję długo gotowanego bulionu. Jego uniwersalność sprawia, że jest to nieoceniony produkt w szybkim gotowaniu – kilka kropel dodanych pod koniec gotowania potrafi zmienić zwykłe danie w kulinarny majstersztyk.

W Azji Południowo-Wschodniej, w tym na Filipinach, tego typu przyprawy są często używane do doprawiania ryżu, jajek (np. jajecznicy czy omletów), a nawet do zup instant, aby nadać im "domowy" charakter. Ciemny barwnik E150d nie tylko uatrakcyjnia wygląd potraw, ale też sugeruje bogactwo smaku, co jest istotne w wizualnej prezentacji azjatyckich dań.

Dla każdego, kto ceni sobie wygodę i pragnie nadać swoim potrawom intensywny, wielowarstwowy smak umami, przyprawa w płynie Knorr jest idealnym wyborem. To mała butelka, która skrywa w sobie wielki potencjał kulinarny i natychmiast wprowadza do Twojej kuchni smak Azji.