Sos all purpose łagodny 275 ml - MAMA SITA'S

Sos all-purpose łagodny Mama Sita's (Lechon Sauce) to tradycyjny filipiński sos słodko-wytrawny na bazie octu trzcinowego i przypraw. Idealny dip i dodatek do pieczonych mięs, dań z grilla, chrupiącego boczku i przekąsek.

SOS ALL PURPOSE ŁAGODNY 275 ML - MAMA SITA'S

Uniwersalny sos all-purpose marki Mama Sita's (tradycyjnie znany na Filipinach jako lechon sauce) to kultowy azjatycki dodatek stołowy o unikalnym słodko-wytrawnym smaku i gęstej konsystencji. Stworzony na bazie octu trzcinowego, cukru, tartej bułki oraz starannie dobranych przypraw, takich jak czosnek i czarny pieprz, stanowi niezastąpione dopełnienie pieczonych mięs, dań z grilla oraz tradycyjnych filipińskich potraw.

Składwoda, cukier trzcinowy, tarta bułka (mąka PSZENNA, woda), ocet trzcinowy, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, czosnek w proszku, substancja konserwująca: E211, czarny pieprz, wzmacniacze smaku: E631, E627. Produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków, orzeszków ziemnych, soi, mleka (w tym laktozy) i mięczaków.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna	552 kJ / 132 kcal
Tłuszcz	0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,4 g
Węglowodany	31 g
w tym cukry	23 g
Białko	0,0 g
Sól	1,6 g

Sos All-Purpose od renomowanej marki Mama Sita's to absolutny klasyk filipińskiej sztuki kulinarnej, bez którego trudno wyobrazić sobie tradycyjny tamtejszy posiłek. Jego unikalna receptura opiera się na bazie zagęszczanej tradycyjną tartą bułką, co nadaje mu aksamitną, niezwykle bogatą teksture, idealnie oblepiającą potrawy. Profil smakowy to mistrzowskie połączenie delikatnej słodyczy cukru trzcinowego z wyraźnym, kwaskowatym akcentem octu z trzciny cukrowej oraz głębokim, korzennym aromatem czosnku i świeżo mielonego czarnego pieprzu.

Na Filipinach sos ten nosi tradycyjną nazwę „Sarsa ng Lechon” i jest nierozerwalnie związany z serwowaniem kultowego Lechon – chrupiącego, pieczonego w całości prosięcia. Kwaskowatość i słodycz sosu doskonale przełamują bogaty, tłusty smak pieczonego mięsa, tworząc harmonię, która zachwyca smakoszy na całym świecie. Sos All-Purpose Mama Sita's jest jednak znacznie bardziej wszechstronny: fantastycznie komponuje się z wszelkiego rodzaju chrupiącymi, smażonymi potrawami, takimi jak lumpy (filipińskie sajgonki), lechon kawali (chrupiący boczek) czy klasyczne szaszłyki z grilla.

Dzięki swojej uniwersalności produkt ten z powodzeniem zastępuje tradycyjny ketchup, sos barbecue czy sosy gravy w codziennej kuchni. Może być używany bezpośrednio jako gotowy dip do maczania przekąsek, wyrazisty sos stołowy do polewania ryżu i mięs, a także jako baza lub składnik wzbogacający domowe marynaty i dania typu stir-fry. Łagodna wersja smakowa sprawia, że jest to produkt przyjazny dla całej rodziny, w tym dla osób, które unikają ostrych, pikantnych potraw azjatyckich.

Marka Mama Sita's od pokoleń słynie z produkcji autentycznych filipińskich sosów i miksów przypraw, dbając o zachowanie tradycyjnych domowych receptur i najwyższej jakości składników. Zamknięty w poręcznej, szklanej butelce sos gwarantuje pełnię świeżości i oryginalnego aromatu przy każdym otwarciu. To obowiązkowa pozycja w spiżarni każdego miłośnika kuchni orientalnej oraz osób poszukujących nowych, oryginalnych smaków do tradycyjnych potraw z grilla i pieczeni.