Smażona pasta z krewetek słodka guisado bagoong 230 g - DAGUPAN

Słodka pasta z krewetek bagoong guisado Dagupan to autentyczny filipiński dodatek o głębokim smaku umami. Doskonała do zielonego mango, dań z ryżem i kultowego Kare-Kare. Wyjątkowy aromat fermentowanych, a następnie smażonych drobnych krewetek.

SMAŻONA PASTA Z KREWETEK SŁODKA GUISADO BAGOONG 230 G - DAGUPAN

Słodka pasta krewetkowa bagoong guisado marki Dagupan to autentyczny filipiński dodatek kulinarny o unikalnym, głębokim smaku umami z wyraźną nutą słodyczy. Powstaje z najwyższej jakości małych krewetek, które są starannie fermentowane, a następnie smażone z dodatkiem czosnku, cebuli i trzciny cukrowej. Idealnie sprawdza się jako dip do owoców, dodatek do potraw z ryżem oraz baza do tradycyjnych azjatyckich sosów.

SkładKREWETKI (Acetes spp.) 60%, olej kukurydziany, ocet trzcinowy, sól, cukier, czosnek, cebula, wzmacniacz smaku: E621.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna	1819 kJ / 435 kcal
Tłuszcz	39 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	9 g
w tym cukry	3,9 g
Białko	13 g
Sól	5,9 g

Pasta z krewetek Bagoong Guisado w wersji słodkiej od renomowanej filipińskiej marki Dagupan to prawdziwy skarb południowo-wschodniej Azji, który wniesie do Twojej kuchni eksplozję autentycznych smaków. Tradycyjny bagoong to produkt oparty na procesie powolnej fermentacji drobnych krewetek, co pozwala na uwolnienie niezwykle intensywnego, głębokiego profilu umami, cenionego przez szefów kuchni na całym świecie. W wariancie „guisado”, czyli smażonym, pasta zyskuje dodatkowy wymiar dzięki podsmażeniu z aromatycznym czosnkiem i cebulą, a dodatek naturalnego cukru doskonale balansuje jej naturalną słoność.

Ten wszechstronny produkt jest absolutnym fundamentem kuchni filipińskiej, otwierając szerokie możliwości kulinarne. Słodki bagoong tradycyjnie podaje się jako wyrazisty dip do kwaskowatych owoców, takich jak zielone mango, tworząc niesamowity kontrast smaków, który pobudza kubki smakowe. Jest również niezastąpionym składnikiem kultowego dania Kare-Kare – bogatego gulaszu z ogonów wołowych w gęstym sosie orzechowym, gdzie słonawo-słodka pasta z krewetek stanowi niezbędny akcent na talerzu. Można go także serwować z tradycyjnym Binagoongan, czyli wieprzowiną duszoną w paście krewetkowej.

Marka Dagupan, dumnie czerpiąca z filipińskiego dziedzictwa kulinarnego, gwarantuje najwyższą jakość swoich wyrobów. Użycie starannie wyselekcjonowanych krewetek (Acetes spp.) zapewnia autentyczność każdego słoiczka. Pastę można wykorzystać do wzbogacenia smaku smażonego ryżu, potraw typu stir-fry, a także jako wyrazistą marynatę do mięs. Gęsta tekstura i bogaty aromat sprawiają, że już niewielka ilość produktu wystarczy, by całkowicie odmienić charakter domowego posiłku.

Zamknięta w wygodnym szklanym słoiku o pojemności 230 g, pasta zachowuje swoją świeżość i niezwykłe właściwości przez długi czas. To absolutny produkt obowiązkowy dla każdego entuzjasty kuchni azjatyckiej, pragnącego odtworzyć oryginalne smaki Filipin w domowym zaciszu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę z Azją, słodka pasta z krewetek Dagupan dostarczy Ci wspaniałych wrażeń smakowych.