SŁODKI FIOLETOWY DŻEM Z UBE 340 g - BUENAS
- Słodki dżem z fioletowego pochrzynu Ube, znany jako Halaya. Ten filipiński klasyk marki Buenas zachwyca intensywnym, orzechowo-waniliowym smakiem i gładką konsystencją. Idealny do deserów Halo-Halo, ciast i pieczywa.
SŁODKI FIOLETOWY DŻEM Z UBE 340 G - BUENAS
To kulinarna wizytówka Filipin zamknięta w słoiku, znana lokalnie jako "Ube Halaya". Jest to gęsta, słodka pasta wytwarzana z fioletowego pochrzynu (ube), która zachwyca nie tylko swoim naturalnym, intensywnie fioletowym kolorem, ale przede wszystkim unikalnym profilem smakowym, łączącym nuty orzechowe z delikatnym aromatem wanilii. Produkt marki Buenas gwarantuje autentyczność doznań, przenosząc egzotykę Azji Południowo-Wschodniej prosto do Twojej kuchni.
Skład: Ignam 44,33% (pochodzenie: spoza UE), rafinowany cukier trzcinowy, woda, aromat.
Wartość odżywcza w 100g :
Wartość energetyczna: 1045 kJ / 246 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 60 g
w tym cukry: 55 g
Białko: 1 g
Sól: 2,5 g
Buenas to marka ceniona za dostarczanie najwyższej jakości produktów spożywczych z Filipin, dbająca o zachowanie tradycyjnych receptur i smaków. Dżem z Ube jest tego doskonałym przykładem. Pochrzyn fioletowy, będący głównym składnikiem, to bulwa niezwykle popularna w tamtejszej kulturze, ceniona nie tylko za walory estetyczne, ale i odżywcze. Wersja od Buenas charakteryzuje się idealnie gładką, kremową konsystencją, która sprawia, że produkt jest gotowy do spożycia natychmiast po otwarciu, bez konieczności dodatkowej obróbki.
Zastosowanie tego dżemu w kuchni jest niezwykle szerokie. Jest on nieodłącznym elementem słynnego filipińskiego deseru Halo-Halo, gdzie łączy się z kruszonym lodem, mlekiem skondensowanym i owocami. Doskonale sprawdza się jako nadzienie do tradycyjnych bułeczek (Pandesal), rogalików czy pączków, a także jako wyrafinowana masa do przekładania tortów i ciast. Jego ziemisty, a zarazem słodki smak wspaniale komponuje się z sernikami oraz deserami na bazie mleka kokosowego. Wielu smakoszy uwielbia go również w najprostszej formie – rozsmarowanego na ciepłym toście z masłem lub wyjadanego łyżeczką prosto ze słoika jako szybką, energetyczną przekąskę.
Warto podkreślić, że dżem z Ube od Buenas nie zawiera tłuszczu, co czyni go interesującą alternatywą dla kremów czekoladowych czy orzechowych. Jego wysoka zawartość węglowodanów zapewnia szybki zastrzyk energii, a unikalna barwa pozwala na tworzenie wizualnie spektakularnych deserów, które zaskoczą każdego gościa. To produkt dla osób poszukujących nowych inspiracji kulinarnych i chcących odkryć, dlaczego świat oszalał na punkcie fioletowego Ube.

