KMINEK KOPTYJSKI 100 g - TRS
AJWAIN SEEDS 100 g - TRS to nasiona kminu koptyjskiego, znane również jako kmin egipski, które mają intensywny, korzenny smak z nutą cytrusową i lekko gorzką. Kminek koptyjski jest powszechnie używany w kuchni Bliskiego Wschodu, Indii i Afryki Północnej, szczególnie w daniach mięsnych, curry, zupach, a także w pieczeniu. Charakteryzuje się mocnym aromatem, który może być nieco ostrzejszy niż zwykły kmin rzymski. Jest składnikiem wielu mieszanych przypraw, np. w mieszankach przyprawowych do kebabów, falafelów, czy koft.
Zastosowanie:
AJWAIN SEEDS 100 g - TRS idealnie nadaje się do przygotowywania potraw z mięsa, szczególnie jagnięciny, baraniny czy kurczaka. Można go stosować do curry, zup, gulaszy, a także do marynat. Kminek koptyjski pasuje również do dań na bazie roślin strączkowych, np. soczewicy, fasoli. Nasiona można prażyć na suchej patelni, aby uwolnić ich pełny aromat, lub dodawać je do potraw bez wcześniejszego przygotowania. Często jest także składnikiem przypraw do pieczywa, np. w chlebie pita.Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
